PEMALANG, SeputarPemalang.id — Kabupaten Pemalang, Jawa Tengah, tak hanya dikenal dengan olahan kuliner berkuah gurih. Di kawasan timur Pemalang, tepatnya di Kecamatan Comal, terdapat kudapan manis legendaris yang telah lama menjadi kebanggaan warga setempat, yakni Apem Comal.
Kue basah berwarna cokelat pekat ini memiliki visual yang unik dan mudah dijumpai. Setiap tangkup Apem Comal disajikan menyatu dengan alas daun pisang yang dipotong melingkar, memberikan sentuhan estetika tradisional yang khas sekaligus memperkuat aroma alaminya.
Kelezatan dari Perpaduan Sederhana
Daya pikat utama Apem Comal terletak pada teksturnya yang lembut serta profil rasa manis-legit yang pas di lidah. Manisnya tidak berlebihan, sehingga tidak cepat membuat bosan para penikmatnya.
Editor: Aryanto
